最近海外のセレブや人気モデルや愛飲していることで注目されているのが「デトックスウォーター」です。デトックスウォーターとは、ミネラルウォーターに好きなフルーツや野菜などを加えたものです。砂糖や甘味料を使わなければ糖質も低く、美容とダイエット両方に効果があることで人気があります。また、ミネラルウォーターの代わりに白湯を使用することもあります。英語ではお湯も「ホットウォーター」ですから、デトックスウォーターと呼ばれるのです。

デトックスウォーターは作るのあ非常に簡単で、特に飲む時間やタイミングも決まっておらず、マイボトルに入れた時の色合いがとてもオシャレとあり、インスタ映えがすることから日本でも徐々に流行し始めているのです。

デトックスウォーターは「フレーバーウォーター」とも呼ばれ、フルーツやミントの香りがする飲み水を意味しています。入れるフルーツや野菜により美容や健康への効果が変わるので、自分に合った調合ができます。

デトックスウォーターの作り方にも幾つかのコツがあります。まず、用意するミネラルウォーターの量は1.5リットルから1.8リットル位が丁度良くなります。加える食材に含まれる水分量を考えるとこれ位が適当です。

漬け置く時間に関しては、使用するフルーツや野菜により異なります。キュウリやスイカなど香りが薄い食材はならば、5〜6時間はしっかりと浸け置きしましょう。逆にリンゴやオレンジなど柑橘系だったり、香りが強い食材の場合は2〜3時間程で大丈夫です。

漬け置きをしている間は、容器のフタを必ず閉めて冷蔵庫に入れておきましょう。一度カットするとフルーツや食材が傷み易くなるので、冬でも常温での保存は避けます。出来上がったデトックスウォーターは24時間以内に飲む様にしましょう。

糖質や保存料など添加物は一切含まれていないので、早く腐り始めることが考えられます。デトックスウォーターは毎日飲む分だけ作るのが基本です。

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